Konditoreja „Pīrādziņi” tika dibināta 2009. gadā. Tas bija liels pavērsiens kādā ģimenes biznesā, jo neviens no konditorejas dibinātājiem agrāk nebija darbojies maizes izstrādājumu jomā. Taču galvenais ir vēlme īstenot savas idejas, tādēļ konditorejas sortimentā tika iekļautas svaigi ceptas bulciņas, pīrāgi, kliņģeri un cepumi. Pēc tam konditorejas „Pīrādziņi” meistari sāka cept arī neatkārtojamus miltu izstrādājumus, kuru pamatā ir vecmāmiņas recepte, kas tiek turēta noslēpumā.

Konditorejas „Pīrādziņi” dibinātājs lepojas ar produkciju un piebilst, ka jebkuru šeit cepto miltu izstrādājumu derīguma termiņš ir vien 36 stundas. Bet vai zināt, kādēļ? Jo ne bulciņas, ne cepumi, ne kliņģeri nesatur ne kripatiņu ķīmisko piedevu un ne gramu ģenētiski modificēto sastāvdaļu.