Как превратить яичную скорлупу в ценный источник кальция?

Как правило, большинство хозяек выбрасывают яичную скорлупу, и совершенно зря! Она на 90% состоит из карбоната кальция, кроме того в ней есть все необходимые микроэлементы — железо, магний, фосфор, марганец, цинк, всего 27 элементов. Ученые уже давно установили, что кальций помогает регулировать процессы роста в организме, нормализует нервную и мускульную систему, процессы кроветворения и пр. В аптеке самый дешевый кальций стоит около 2 латов на месячный курс приема. Я делаю так: собираю яичную скорлупу в кастрюлю, потом заливаю водой и варю минут 10. После этого раскладываю скорлупу на поднос и даю ей подсохнуть пару дней. Сухую скорлупу я перемалываю в кофемолке и пересыпаю в закрытую посудину. Полученный порошок из скорлупы я употребляю по одной столовой ложке в день. У него нет вкуса и запаха – самый натуральный продукт! Очень полезно по чуть-чуть давать порошок маленьким детям, и совершенно необходимо употреблять его пожилым людям, особенно женщинам – для профилактики остеопороза.

Gudriem.lv,
Статья опубликована в Умные советы.