„Lāči” pamatdarbība ir maizes ražošana, jau 18 gadus Latvijas pircējiem piedāvājot augstākās kvalitātes maizi, kura atšķiras no pārējām ar savām izcilajām garšas īpašībām un augsto uzturvērtību, kas iegūta maizi ilgstoši raudzējot ar dabīgu ieraugu.

Uzņēmumam ir savs mazumtirdzniecības veikalu tīkls ar 7 tirdzniecības vietām. Tiek piedāvāti izklaides pasākumi un ekskursijas pašā ražotnē. Blakus maizes ceptuvei darbojas mājīga kafejnīca.