- Отличные вкусовые качества и полезные свойства этих грибов обуславливают их широчайшее применение, как в кулинарных, так и медицинских целях.
- Гриб шиитаке – это популярный деликатесный гриб, выращиваемый, как правило, на деревьях кастанопсиса длинноостроконечного.
- В грибах шиитаке содержится большое количество полезных веществ – фосфора, меди, кальция, железа, калия, полисахаридов, различных аминокислот и витаминов (А, В1, В2, С, D). Благодаря содержанию в нем клетчатки и аминокислот, он позволяет снизить уровень холестерина в крови. Также он способствует снижению уровня сахара в крови, борется с аллергией и благоприятно воздействует на работу всего человеческого организма.
- Существует множество различных рецептов приготовления приправ, супов и даже напитков из шиитаке. Их добавляют в различные горячие блюда, они отлично сочетаются с мясом, лапшой и овощами, украшая. Также шиитаке можно приготовить на гриле (для этого необходимо брать грибы с большими в диаметре шляпками), и запекать в темпуре.
- Ингредиенты: Шиитаке (сушеные грибы) * 100%
- Описание: Они становятся все более популярными из-за его ценные питательных свойств. Особенно ценятся в восточной кухне.
- Приготовление:Мы рекомендуем грибы шиитаке, подвергнутых кратковременной тепловой обработке (около 5 мин.).
- Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Энергетическая ценность - 1259 кДж / 302 ккал
- жир - 6,00 г
- Углеводы - 25,00 г, в том числе сахара - 3,7 г
- белок - 20,00 г
- соль - 0,03 г
- Информация аллергический: Продукт содержит орехи. Он может также содержать другие аллергены, такие как глютен, арахис и другие орехи, кунжут, сои и молока (в том числе лактозы).
- Хранить в сухом, прохладном месте.
- Происхождение ингредиентов: КИТАЙ
- Срок годности: 31.01.2017
