Paši gardākie un labākie pelmeņi no VICI (iepakojums 3kg)
Vecā cena12.00 € Jaunā cena
8.90 € − 26% Sīkāk
Perfekta pildījuma un mīklas proporcija:
Vairāk kā 60% pildījuma un mazāk kā 40% mīkla.
Viena iepakojuma svars 3 kg.
Spiežot pirkt varēsi izvēlēties vienu no iepakojumiem:
- PELMEŅI AR CŪKGAĻU TRADITIONAL
- PELMEŅI AR VISTAS GAĻU TRADITIONAL
- PELMEŅI AR DĀRZEŅIEM ASIAN
- PELMEŅI AR PIKANTIEM DĀRZEŅIEM ASIAN
- PELMEŅI AR VISTU,SIERU,BARAVIKĀM MODERN
- PELMEŅI AR LASI MODERN
Pildījums
- Pildījums ir ražots izmantojot svaigus dārzeņus un saldētus dārzeņus, tāpēc pelmeņu uzturvērtība ir ļoti augsta.
- Stingra izejvielu kontrole, īpaši izvēlēta augstas kvalitātes gaļa.
- Tikai dabīgi garšaugi un garšvielas dod pildījumam garšu, bez garšas un smaržas pastiprinātāju izmantošanas.
- Ne mazāk kā 70% gaļa pildījumā (cūkgaļas – 75%!). Augstākās kvalitātes gaļas - tā tiek samalta rūpnīcā.
MĪKLA
Mīkla plāna kā papīrs (0.8mm)
Ražošanas procesa laikā, gaiss tiek izspiests no mīklas. Galvenā mīklas sastāvdaļa ir augstākās kvalitātes kviešu milti. Mīklas sastāvā ir kukurūzas milti. Kukurūzas milti viegli šķeļas, tie nesatur taukus un glutēnu un ir bagāti ar ogļhidrātiem un minerālvielām.
Pirms saldēšanas, pelmeņi tiek pasterizēti. Pasterizācijā pelmeņi kļūst mikrobioloģiski droši, mikroorganismi tiek iznīcināti. Pasterizētus pelmeņus var ātrāk uzcept uz pannas (nav nepieciešams iepriekš to apvārīt)
Viegli pagatavojami:
Tā kā pelmeņi ir pasterizēti, lai pagatavotu pelmeņus nepieciešams tikai tos uzkarsēt. Pagatavošana prasīs tikai pāris minūtes. Jūs varat izvēlēties savu mīļāko pagatavošanas veidu (mūsu ieteikums):
- Var cept panna (4-5 min)
- Karstā eļļā 170 grādos (2 min)
- Tvaika katlā (5-6 min)
- Parastajā katlā (4 min)
- Mikroviļņu krāsnī (2 min) (ar ūdeni pildītā traukā)!
Daudziem dažādiem gadījumiem
- Pamatēdiens. Mājās vai pusdienas birojā. Vai jebkur, kur ir mikroviļņu krāsns!
- Uzkodas. Kā karstās vai aukstās uzkodas pie vīna vai alus. Tie ir daudz veselīgāki nekā kartupeļu čipsi vai citas ātrās ēdināšanas uzkodas. Ar galda piederumiem, kociņiem vai vienkārši - ar pirkstiem.
- Zupa. Mazie pelmenīši sagādās prieku ne tikai bērniem, bet tie arī padarīs jūsu buljonu ļoti garšīgu. Tā ir lieliska alternatīva nūdelēm!
- Neaizmirstiet mērces (soja, majonēze ar ķiplokiem (vai citu garšvielu) vai jebkuru citu mērci).