Melnās ķimenes ir bagāts dažādu uzturvielu avots, tādejādi tās darbojas kā dabīgs imūnsistēmas stimulators. Simtiem gadu Melno ķimeni sēklu, pulvera un eļļas veidā plaši izmantoja visā pasaulē tautas medicīnā kā žults, urīnu dzenošu, caureju veicinošu, laktāciju paaugstinošu līdzekli, pret kuņģa, sirds, elpošanas ceļu, astmas, bronhīta slimībām, aknu un nieru disfunkciju, galvas un zobu sāpēm, saaukstēšanos, nelabu dūšu.
- Melno ķimeņu sastāvā ietilpst vērtīgas uzturvielas:
- Monosaharīdi (vienmolekulu cukuri) glikozes, ramnozes, ksilozes un arabinozes formās;
- Polisaharīdu komponenti, kas ir svarīgs šķiedrvielu avots;
- Bagātīgs nepiesātināto taukskābju komplekss;
- Satur 15 aminoskābes, no kurām 8 ir neaizvietojamās aminoskābes;
- Satur arginīnu, kas ir nepieciešams zīdaiņa augšanai;
- Satur karotēnu, kuru aknas konvertē par A vitamīnu;
- Satur kalciju, dzelzi, nātriju un kāliju;
- Satur sterolus – kampesterolu, stigmasterolu, beta-sitosterolu.
- Lietošana:
-
Vārīt kā tēju, pievienot kā garšvielas gan ne-saldajos, gan saldajos ēdienos.Nav ieteicams grūtniecēm un cilvēkiem ar transplantētiem orgāniem.
-
- Uzglabāšana: cieši noslēgtā oriģinālajā iepakojumā
- Efekti un iedarbība:
- Melnā ķimene iedarbojas uz imūno sistēmu kā vispārējs spēcinošs līdzeklis. Veicina enerģijas aktivizāciju, palīdz strauja noguruma un hroniska noguruma gadījumos. Stimulē aizkrūts dziedzera darbību, kurš atbild par organisma aizsargspējām kopumā. Daudzi pētījumi liecina, ka tā ir ideāls kandidāts vēža ārstēšanai un vēža šūnu attīstības profilaksei.
- Melnās ķimenes sekmē arteriālā spiediena normalizāciju. Palīdz bezmiega, galvas sāpju gadījumos un nervu sistēmas problēmām. Efektīva asinsvadu ārstēšanā, konkrēti galvas smadzeņu asinsvadu sklerozei.
- Antialergēns, tāpēc palīdz dažādu ādas alerģisku slimību ārstēšanā – ekzēmas, alerģiska rakstura iekaisumi, kas saistīti ar histamīnu traucējumiem.
- Sastāvā ietilpstošām ēteriskām eļļām piemīt izteikta baktericīda un antiseptiska iedarbība. Tā ir efektīvs pretsēnīšu (Candida albicans) un pretvīrusu līdzeklis: novērš niezi, reģenerē iekaisušās ādas zonas. Palīdz atbrīvoties no izsitumiem un pinnēm.
- Melnās ķimenes lieto arī kā efektīvu urīndzinēju un žultsdzinēju līdzekli (ja žults nepietiekami izdalās), un kā vieglu caurejas līdzekli. Veicina akmeņu sasmalcināšanos un izvadīšanu nierēs un urīnpūslī, veicina cērmju izdzīšanu.
- Aizkavē aptaukošanos, veicina svara samazināšanos, asinsspiediena pazemināšanos un novērš asinsvadu spazmas, ievērojami samazina holesterīna līmeni.
- Pētījumi, kurus Kairā veica zinātnieku grupa, pierādīja, ka melnās ķimenes samazina cukura līmeni asinīs cukura diabēta slimniekiem.
- Derīguma termiņš: 24.11.2016.